Kedlubnové hranolky

Sobota v 23:15 |  Receptář


Uznávám, je to podfuk. Jen vypadají jako dozlatova smažené. Ve skutečnosti jsou z nakrájené syrové kedlubny,
obalené v kurkumě. Alespoň iluze pro toho, kdo se vyhýbá smaženým jídlům nebo bramborám.



. . .

potřebujete:

(4 porce)

2 kedlubny
rovnou lžičku kurkumy
sůl

. . .


1. Oloupané kedlubny nakrájete na hranolky, dejte do mísy, osolte a promíchejte.

2. Přes jemné sítko je zasypte kurkumou a promíchejte tak, aby se rovnoměrně obalily a obarvily
žlutým kořením.

. . .